مطالب مرتبط با صادرات انجیر خشک

<p dir="RTL"><strong>صادرات انجیر خشک</strong></p> <p dir="RTL">یکی از فعالیت های شرکت بازرگانی نارین افلاک یزد صادرات خشکبار به کشورهای اروپایی بوده و انجیر خشک یکی از مفیدترین و مغذی ترین خشکبار موجود در جهان می باشد که کشور ایران رتبه دوم صادرات انجیر در جهان را دارد.</p> <p dir="RTL">انجیر با نام علمی Ficus carica گونه ای آسیایی از گیاهان گلدار خانواده انجیران است این درخت بومی خاورمیانه و آسیای غربی است. از انجیر می توان در تهیه مربا بستنی و یا به صورت تازه استفاده کرد. میوه آن را می توان به شکل خشک ، تازه ، کمپوت ، مربا ، آرد و مارمالاد مصرف کرد. همچنین سرکه انجیر دارای طعم شیرین و دلچسب می باشد که برای انواع سالاد می توان از آن استفاده کرد.</p> <p dir="RTL">با توجه به اینکه نگهداری و انتقال میوه تازه انجیر بسیار دشوار می باشد. از انجیر خشک و یا دیگر فرآورده های آن برای استفاده در سایر نقاط جهان استفاده می شود که بیشترین حجم صادرات این میوه به شکل خشک شده می باشد.</p> <p dir="RTL"><strong>خواص دارویی انجیر</strong></p> <p dir="RTL">بر اساس تحقیقات دانشمندان جهانبرگ درخت انجیر به دلیل خصوصیات مدر بودن ، تسکین دهنده بودن و دفع کرم روده مورد استفاده قرار می گیرد و برگ درخت انجیر به صورت دم کرده برای معالجه سرفه تجویز می شود و مسکن می باشد.</p> <p dir="RTL">همچنین میوه انجیر برای نرم کردن سینه و روده مورد استفاده قرار می گیرد و دارای خاصیت ویژه ای می باشد. انجیر تازه منبع غنی از بتاکاروتنو ویتامین ث می باشد که در جلوگیری از ابتلا به سرطان کاربرد دارد. جوشانده انجیر در التهاب دستگاه تنفسی مفیده بوده و برای گلو درد و سرماخوردگی نیز تجویز می شود و همچنین عفونت لثه را نیز درمان می کند.</p> <p dir="RTL">خوردن انجیر تازه و خشک توصیه می شود و موجب درمان یبوست مزمن می باشد و همچنین در پزشکی ، شربتی از آن برای رفع بیماری های یبوست کودکان تهیه شده است.</p> <p dir="RTL"><strong>خواص و ویژگی های انجیر خشک</strong></p> <p dir="RTL">انجیر خشک دارای طعم شیرین بوده و مزایای زیادی برای سلامتی انسان دارد. مقدار بالای کلسیم ، پتاسیم و آهن در انجیر خشک همراه با میزان بالای فیبر و چربی باعث می شود تغذیه سالمی داشته باشید. انجیر خشک را می توان با مخلوطی از ماست و سالاد و یا با غلات و بلغور و جو دو سر مصرف کرد.</p> <p dir="RTL">انجیر خشک جز مواد غذایی شیرین و با انرژی بالا می باشد که باید در ابتدای روز مصرف شود تا انرژی آزاد شده توسط آن در طول روز سوزانده شود.</p> <p dir="RTL">برخی از خواص انجیر خشک عبارت اند از :</p> <ol> <li dir="RTL">فیبر بسیار بالا</li> <li dir="RTL">انجیر خشک غنی از انواع ویتامین ها می باشد <ul> <li dir="RTL">ویتامین A , B1 , B2 , منگنز , پتاسیم , منیزیم , مس&nbsp; , آهن و فسفر</li> </ul> </li> <li dir="RTL">منبع غنی کلسیم</li> <li dir="RTL">باعث افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن می شود</li> <li dir="RTL">از بین بردن کم خونی ناشی از فقر آهن</li> <li dir="RTL">استروژن های مضر را دفع می کند</li> <li dir="RTL">حاوی آنتی اکسیدان های تقویت کننده مربوط به سلامتی</li> <li dir="RTL">تسهیل کننده گوارش و هضم</li> <li dir="RTL">تنظیم کننده فشار خون</li> <li dir="RTL">موثر برای لاغری</li> <li dir="RTL">ایمن سازی بدن در برابر سرطان پستان</li> <li dir="RTL">مناسب برای بیماری های پوستی</li> <li dir="RTL">مناسب برای داشتن موهای بلند و سالم</li> </ol> <p dir="RTL">&nbsp;</p> <p dir="RTL"><strong>درجه بندی انجیر خشک جهت صادرات</strong></p> <p dir="RTL">انجیر خشک در تجارت بین الملل دارای درجه بندی و سطح کیفی متفاوتی است که با توجه به سفارش مشتری و کشور مقصد شرکت نارین افلاک یزد آن را آماده و به کشور مقصد صادر می کند.</p> <p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید 101 (</strong><strong>AAA</strong><strong>)</strong></p> <p dir="RTL">گرانقیمت ترین نوع انجیر خشک در جهان می باشد که شامل دانه هایی با رنگ روشن و سایز بزرگ &nbsp;(بزرگتر از 24 میلیمتر) می باشد و این نوع از انجیر خشک دانه های انجیر کاملا باز بوده و فاقد دانه های ریز و تیره رنگ می باشد</p> <p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید 101 (</strong><strong>AA</strong><strong>)</strong></p> <p dir="RTL">این نوع انجیر نیز شامل دانه های روشن به رنگ زرد و سفید بوده و دارای سایز بزرگ بوده و میانگین اندازه آن 22 میلیمتر می باشد.در این نوع انجیر دانه های انجیر خشک دارای حداکثر 90% دهان باز و دارای حداکثر 4% دانه های تیره می باشد.</p> <p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید 101 (</strong><strong>A</strong><strong>)</strong></p> <p dir="RTL">این نوع از انجیر نیز مانند گریدهای قبلی شامل دانه های رنگ روشن زرد و سفید بوده و اندازه آن کوچکتر می باشد در حدود 14 تا 22 میلیمتر بوده و همچنین دانه های انجیر خشک دارای حداقل 25% دهان باز و دارای حداکثر 15% دانه های تیره رنگ می باشد.</p> <p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید (</strong><strong>AA</strong><strong>)</strong></p> <p dir="RTL">انجیر خشک در این گرید شامل دانه هایی به رنگ روشن سفید و زرد بوده و میانگین سایز آن 20 میلیمتر می باشد و این نوع از انجیر خشک دارای حداقل 45% دهان باز و دارای حداکثر 4% دانه های تیره می باشد.</p> <p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید (</strong><strong>A</strong><strong>)</strong></p> <p dir="RTL">این نوع از انجیر دارای رنگ زرد و قهوه ای بوده و سایز میانگین آن 20 میلیمتر می باشد. در این نوع دانه های انجیر خشک با دهان بسته و حداقل 25% دهان باز می باشد.</p> <p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید (</strong><strong>B</strong><strong>)</strong></p> <p dir="RTL">انجیر خشک دارای گرید B شامل دانه های به رنگ قهوه ای و خاکستری بوده و سایز 14 میلیمتر می باشد. در این نوع از انجیر خشک بیشتر دانه ها با دهان بسته بوده و حداقل 30% دهان باز می باشد.</p> <p dir="RTL"><strong>انجیر پرس شده گرید (</strong><strong>A</strong><strong>)</strong></p> <p dir="RTL">این نوع از انجیر متفاوت از انجیر خشک شده می باشد و بیشتر برای صادرات تولید می شود. در این محصول دانه های مرطوب انجیر توسط دستگاه پرس شده و به شکل قرص های پرس شده در می آیند. انجیرها دارای رنگ روشن بوده و در بسته های 250 ، 400 و 500 گرمی عرضه می شود</p> <p dir="RTL"><strong>انجیر پرس شده گرید (</strong><strong>B</strong><strong>)</strong></p> <p dir="RTL">این نوع از انجیر در حقیق همانند انجیر پرس شده گرید A بوده و فقط دارای رنگ تیره تری می باشد و همانند انجیر پرس شده گرید A در بسته های 250، 400 و 500 گرمی عرضه می شود.</p> <p dir="RTL" style="text-align:center"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/dried-fig-box.jpg" /></p> <p dir="RTL"><strong>صادرات انجیر خشک</strong></p> <p dir="RTL">شهر استهبان واقع در استان فارس ، در کشور عزیزمان ایران بیشترین ناحیه زیر کشت انجیر در ایران را دارد و حدود 95 درصد از تولید انجیر کشور در منطقه استهبان می باشد. شرکت نارین افلاک یزد انجیر را از باغات شهر استهبان تهیه نموده و بعد از فراوری و بسته بندی به کشورهای اروپایی و کشورهای عربی حوزه خلیج فارس صادر می کند.</p> شنبه 30 خرداد 1399 105 5