مطالب مرتبط با صادرات
مطالب و مقالات مفید در رابطه با صادرات را در این بخش از وب سایت نارین افلاک یزد دنبال نمائید.
صادرات نبات ایرانی
صادرات نبات ایرانی
<p dir="RTL"><strong>صادرات نبات ایرانی</strong></p>
<p dir="RTL">نبات ایرانی از دیرباز در بین مردم ایران از جایگاه بسیار بالایی برخوردار بوده است و می توان آن را عضو ثابت مراسمات شادی (جزو مهریه و مورد استفاده برای تزئین سفره عقد و شادباش) و حتی دارویی تجویزی از سوی مادربزرگ ها برای بسیاری از بیماری ها دانست. کیفیت بالای نبات های ایرانی باعث شده است که سالانه بخش قابل توجهی از نبات تولید شده در ایران به کشورهای دیگر صادر گردد.</p>
<p dir="RTL"><strong>نبات چیست؟</strong></p>
<p dir="RTL">به طور کلی برای تهیه نبات ایرانی بلورهای ریز قند در درون محلول آب قند رشد داده خواهند شد. از این رو در وسط آن یک رشته نخ وجود دارد که در واقع این نخ حکم بستری برای رشد بلورهاست و باعث خواهد شد که این بلورها بتوانند در وسط محلول آب قند معلق بمانند. هرچه بلورهای نبات دارای شفافیت بیشتری باشند نبات مورد نظر اعلاءتر خواهد بود.</p>
<p dir="RTL">نبات اگر چه از نظر مواد اولیه با قند و شکر یکسان می باشد اما کریستال های ایجاد شده در نبات آن را به لحاظ ظاهری متفاوت از قند و شکر نموده است.</p>
<p dir="RTL">جالب است بدانید که نبات را می توان یکی از اصلی ترین مواد غذایی مورد نیاز انسان دانست زیرا به وجود آورنده میزان کالری و انرژی بالایی است و در راستای تامین انرژی یک منبع بسیار غنی به شمار می آید. همچنین لازم به ذکر است که سوخت و ساز بالای نبات در بدن مانع از چاقی خواهد شد و در نتیجه شما می توانید با خیالی آسوده خود را به یک استکان چای نبات دعوت کنید.</p>
<p dir="RTL"><strong>موارد استفاده از نبات ایرانی </strong></p>
<ul>
<li dir="RTL">استفاده برای تزئین سفره عقد و سفره هفت سین</li>
<li dir="RTL">مورد استفاده جهت شیرین کردن نوشیدنی های گیاهی و چای</li>
<li dir="RTL">جایگزینی برای قند و شکر با توجه به برخورداری از طعم و مزه بهتر</li>
<li dir="RTL">خاصیت درمانی برای حل مشکلاتی چون دل درد</li>
<li dir="RTL">کاربرد نبات های پودری برای شیرین کردن شربت</li>
</ul>
<p dir="RTL"><strong>مروری بر خواص درمانی نبات</strong></p>
<p dir="RTL">از نظر طب سنتی نبات ایرانی دارای خواص بسیاری است که در ادامه به برخی از آن اشاره شده است:</p>
<ul>
<li dir="RTL">مقوی، نشاط آور، ضد نفخ، ملین و مدر</li>
<li dir="RTL">جلوگیری از هضم دیر غذا توسط نبات تهیه شده از نیشکر</li>
<li dir="RTL">تسکین درد معده و دردهای ناشی از انقباض ماهیچه ها با استفاده از نبات زعفرانی</li>
<li dir="RTL">درمان تنگی نفس، تپش قلب و کرم های کدو یا کرمک در انتهای روده بزرگ</li>
<li dir="RTL">کمک به جلوگیری از کم حواسی ناشی از کهولت سن</li>
<li dir="RTL">تسکین درد پشت، کمر، ناحیه شکم و پا درد</li>
<li dir="RTL">رفع بلغم و در نتیجه جلوگیری از بیماری هایی چون نقرس، فلج شدن قسمتی از بدن، پیسی، لقوه و رعشه</li>
<li dir="RTL">کمک به درمان ضعف مثانه و تکرر ادرار</li>
</ul>
<p dir="RTL">نبات ایرانی دارای طبعی گرم می باشد و به همین دلیل از دیرباز برای حل مشکلاتی چون نفخ، دل درد و... مورد استفاده قرار گرفته است. نبات ها برخلاف باور عموم که تنها به دو صورت نبات ساده و نبات زعفرانی قابل تهیه می باشند نبوده و دارای انواع مختلفی هستند که در ادامه بیشتر با آن ها آشنا خواهیم شد:</p>
<p dir="RTL"><strong>انواع نبات ایرانی</strong></p>
<ul>
<li dir="RTL"><strong>نبات ایرانی چوبی یا نبات چوب دار</strong></li>
</ul>
<p dir="RTL">این نبات ها دارای شکل ظاهری زیبایی می باشند و به واسطه دسته چوبی که دارا هستند به راحتی مورد استفاده قرار گرفته و انتخاب بسیار مناسبی نیز برای مهمانی ها و پذیرایی به شمار می آیند. این نوع از نبات ها را می توان جزو نبات های ایرانی جدید به شمار آورد که خود دارای تنوع بسیار زیادی هستند و شما می توانید آن ها را در انواع نبات ساده یا سفید، نبات زعفرانی، نبات زنجبیل، نبات چای ترش، نبات هل، نبات دارچین، نبات نعنایی، نبات چای سبز و... تهیه نمایید.</p>
<ul>
<li dir="RTL"><strong>نبات ایرانی شاخه یا شاخه نبات</strong></li>
</ul>
<p dir="RTL">یکی دیگر از انواع معروف نبات ایرانی، نبات شاخه ای می باشد که از شاخه ای بلند برخوردار می باشد و فاقد چوب است. تولید این نوع از نبات ها نیز در انواع نبات ساده، نبات زعفرانی و نبات گیاهی انجام می شود.</p>
<ul>
<li dir="RTL"><strong>نبات ایرانی دندانه</strong></li>
</ul>
<p dir="RTL">این نوع از نبات ها به نوعی نگین های نبات هستند که با توجه به خاصیت شکنندگی بالا به هنگام بسته بندی به صورت خرد شده در خواهند آمد و از این رو انتخاب مناسبی جهت استفاده برای چای شیرینی و نوشیدنی های دیگر به شمار می آیند. این نوع از نبات ها برای استفاده نیاز به شکستن ندارند و نیز دارای قیمت مناسب تری نسبت به نمونه های دیگر هستند. </p>
<ul>
<li dir="RTL"><strong>نبات ایرانی تخته</strong></li>
</ul>
<p dir="RTL">این نمونه از نبات ها در واقع تکه نبات هایی هستند که تشکیل شده در جداره و کف پاتیل ها می باشند و غلظت بالای شیره در کف پاتیل ها باعث ایجاد نبات به صورت تخته ای خواهد شد.</p>
<ul>
<li dir="RTL"><strong>نبات ایرانی پودری یا خاکه نبات</strong></li>
</ul>
<p dir="RTL">این نوع از نبات ها نیز در واقع همان نبات ساده یا نبات زعفرانی و یا گیاهی هستند که پودر شده اند و خاصیت حل شوندگی بالای آن ها باعث شده که بتوان آن ها را جایگزین شکر نمود.</p>
<ul>
<li dir="RTL"><strong>نبات ایرانی مایع یا شیره نبات</strong></li>
</ul>
<p dir="RTL">نبات مایع و شیره نبات در واقع دو نوع نبات متفاوت هستند که البته اغلب به جای هم مورد استفاده قرار می گیرند. نبات مایع به نباتی گفته می شود که به صورت مایع می باشد و در انواع نبات زعفرانی مایع و نبات گیاهی مایع تهیه می شوند که به منظور تهیه شربت زعفرانی و شربت های گیاهی بسیار مناسب می باشند.</p>
<p dir="RTL" style="text-align: center;"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/rock-candy/crystal-rock-candy-box.jpg" /></p>
<p dir="RTL"><strong>صادرات نبات ایرانی به دیگر کشورها</strong></p>
<p dir="RTL">از آن جایی که در کل دنیا ایران بزرگ‌ترین و اصلی‌ترین تولیدکننده نبات محسوب می گردد سالانه بخش قابل توجهی از نبات تولید شده در ایران به کشورهای دیگر صادر می گردد. شرکت نارین افلاک یزد یکی از شرکت‌های موفق در زمینه صادرات نبات ایرانی به دیگر کشورها می باشد.</p>
<p dir="RTL">نبات های تولیدی شرکت نارین افلاک یزد را می توان یکی از باکیفیت ترین و مرغوب ترین محصولات صادراتی ایران به شمار آورد که ضمن برخورداری از کیفیت بالا کلیه استانداردها و مسائل بهداشتی نیز در تهیه آن ها لحاظ خواهد شد.</p>
<p dir="RTL">نبات های ایرانی صادراتی شرکت نارین افلاک یزد همچنین دارای بسته بندی های بسیار جذاب و مطلوبی می باشند تا ضمن جلب نظر افراد در کشورهای مختلف به خوبی قادر به حفظ شکل اولیه نبات ها باشند. لازم به ذکر است که درجه یک ترین نبات های موجود در بازار به عنوان نبات صادراتی انتخاب خواهند شد لذا حتی افراد ساکن خود ایران نیز می توانند با خرید این نبات ها با پرداخت هزینه ای نسبتا بیشتر، از نبات باکیفیت تر و بهره مند از بسته بندی های جذاب تری استفاده نمایند.</p>
<p dir="RTL">به طور کلی نبات ایرانی شرکت نارین افلاک یزد به کشورهای حوزه خلیج فارس، اروپا، کانادا و آمریکا صادر می گردد.</p>
چهارشنبه 7 مرداد 1399
105
5
صادرات فرآورده های کنجدی
صادرات فرآورده های کنجدی
<p dir="RTL"><strong>صادرات فرآورده های کنجدی</strong></p>
<p dir="RTL">شواهد نشان می دهد که دانه های کنجد از قدیمی ترین و باستانی ترین خوراکی هایی می باشد که از ابتدا مورد استفاده بشر قرار گرفته است. کنجد در واقع ثمره یکی از گیاهان قدیمی می باشد که در واقع این گیاه با توجه به خواص بی نظیر دانه و روغنی که دارد از دیرباز مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. فواید بسیاری که کنجد دارا می باشد سبب شده که امروزه افراد بسیاری دست به تولید فرآورده های کنجدی نظیر ارده، روغن کنجد، حلوا ارده و حلوا ارده رژیمی بزنند و استقبال بی نظیر افراد از این فرآورده ها زمینه ساز رونق گرفتن صادرات فرآورده های کنجدی از ایران به دیگر کشورها شده است.</p>
<p dir="RTL"><strong>دانه کنجد</strong></p>
<p dir="RTL">کنجد یک گیاه یک ساله می باشد که دارای بیشتر از یک متر ارتفاع و بخش بالایی ساقه به صورت پوشیده شده از کرک است. این گیاه دارای میوه ای کپسولی شکل می باشد که این میوه حاوی دانه های کوچک کنجد است. دانه های کنجد با توجه به آن که از روغن برخوردار می باشند در دسته دانه های روغنی قرار گرفته اند.</p>
<p dir="RTL">در حال حاضر کنجد در ایران برای پخت نان های مختلف، شیرینی، ارده و دیگر فرآورده های کنجدی مورد استفاده قرار می گیرد.</p>
<p dir="RTL">کنجد در واقع گیاهی گلدار می باشد که می توان آن را در دسته دولپه ای ها قرار داد. روغن این دانه ها از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار می باشند و دارای 55 درصد چربی و 20 درصد پروتئین می باشند و از این رو می توان کنجدها را یک منبع غنی و سرشار از اسیدهای چرب ضروری و نیز برخی از اسیدهای آمینه به شمار آورد.</p>
<p dir="RTL"><strong>بررسی فواید مصرف کنجد از نظر خواص دارویی</strong></p>
<ul>
<li dir="RTL">کمک به بهبود عملکرد قلب</li>
<li dir="RTL">جلوگیری از استرس با توجه به برخورداری از منیزیم و کلسیم</li>
<li dir="RTL">کمک به کاهش تاثیر رادیکال های آزاد بدن و در نتیجه مبارزه با سرطان</li>
<li dir="RTL">موثر در کاهش وزن با توجه به برخورداری از فیبری بالا</li>
<li dir="RTL">کمک به تقویت استخوان ها</li>
<li dir="RTL">جلوگیری از دیابت</li>
<li dir="RTL">موثر در درمان کم خونی</li>
<li dir="RTL">جلوگیری از چین و چروک</li>
<li dir="RTL">موثر در سلامت مو</li>
</ul>
<p dir="RTL">همان طور که ملاحظه کردید دانه های کنجد از نظر غذایی و دارویی بسیار با ارزش می باشند. این موضوع باعث شده است که فرآورده های کنجدی و نیز صادرات فرآورده های کنجدی در ایران جایگاه ویژه ای پیدا نماید، در ادامه با برخی از انواع فرآورده های کنجدی که توسط شرکت نارین افلاک یزد صادرات می شود آشنا خواهیم شد:</p>
<p dir="RTL"><strong>انواع فرآورده های کنجدی</strong></p>
<p dir="RTL"> </p>
<ol>
<li dir="RTL"><strong>ارده </strong></li>
</ol>
<p dir="RTL">ارده در واقع محصولی تهیه شده از کنجد بو داده و پوست گرفته شده و له شده می باشد که فاقد هر گونه افزودنی شیمیایی است و سرشار از پروتئین، ویتامین های لازم B ، Dو Eمی باشد. این محصول دارای 50 درصد روغن است و از اسید های چرب اشباع شده مثل اسید اولئیک برخوردار می باشد.</p>
<p dir="RTL">ارده را می توان یک وعده غذایی سالم و کامل به ویژه برای صبحانه به شمار آورد که برای هر فرد و یا هر سنی بسیار مفید می باشد.</p>
<ol>
<li dir="RTL"><strong>حلوا ارده</strong></li>
</ol>
<p dir="RTL">حلوا ارده نیز یکی دیگر از فرآورده های کنجدی است. حلوا ارده نیز انتخابی بسیار مناسب برای وعده صبحانه به شمار می آید چرا که دارای مقادیر بسیاری از پروتئین، ویتامین B، D، E، لستین و حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع می باشد. برای تهیه حلوا ارده کنجد ساییده شده با شیره و شکر ترکیب می گردد و هر گرم از آن دارای 5 کالری و 30 درصد چربی می باشد.</p>
<p dir="RTL" style="text-align: center;"><img alt="حلواشکری" src="/Uploads/Web/pages/packing/halva-shekari.jpg" /></p>
<p dir="RTL"> </p>
<ol>
<li dir="RTL"><strong>حلوا ارده رژیمی</strong></li>
</ol>
<p dir="RTL">حلوا ارده رژیمی نیز این روزها به یکی از پرطرفدارترین نوع فرآورده های کنجدی تبدیل شده است. این نوع حلوا ارده در واقع فاقد شکر می باشد و برای شیرین کردن آن از قند میوه جات نظیر شيرين‌کننده‌هاي طبيعي ديگر نظير سوربيتول و مالتيتول استفاده می شود. این نوع محصول در کنار برخورداری از چربی های مورد نیاز بدن مانع از افزایش سریع قند خون خواهد شد و از این رو می توان آن را حتی برای افراد دیابتی نیز مناسب دانست.</p>
<p dir="RTL" style="text-align: center;"><img alt="حلواشکری رژیمی" src="/Uploads/Web/pages/packing/deit-halva-shekari.jpg" /></p>
<p dir="RTL"> </p>
<ol>
<li dir="RTL"><strong>روغن کنجد </strong></li>
</ol>
<p dir="RTL">روغن کنجد نیز با توجه به خواص بی نظیری که دارد یکی از باکیفیت ترین و البته گران ترین روغن های خوراکی به شمار می آید. این روغن در بین روغن های خوراکی با درصد بالای چربی غیراشباع دارای بیشترین مقاومت و ماندگاری است. اسیدهای چرب روغن کنجد آن را به انتخابی ایده آل برای مصارف مختلف نظیر پخت و پز، سالاد و سرخ کردن در آورده است.</p>
<ol>
<li dir="RTL"><strong>کرم ارده (کرم کنجد)</strong></li>
</ol>
<p dir="RTL">کرم کنجد در واقع یک فرآورده کنجدی است که برای تهیه آن ابتدا کنجد خام، بو داده خواهد شد و بعد از پوست گیری به صورت ارده در خواهد آمد و بعد این ارده با شکر یا دیگر شیرین کننده ها و طعم دهنده هایی چون هل و وانیل طعم دار و شیرین می شود. در نهایت در دستگاه آسیاب تا جایی مخلوط خواهد شد که دارای بافتی نرم و یکنواخت گردد.</p>
<p dir="RTL"><strong>صادرات فرآورده های کنجدی</strong></p>
<p dir="RTL">اگر چه در حال حاضر بخش قالب توجهی از کنجد خام مورد نیاز کشور ما از کشورهایی چون افغانستان، پاکستان و سومالی تامین می گردد اما ایران توانسته است امروزه در زمینه صادرات فرآورده های کنجدی بسیار موفق ظاهر گردد. و شرکت نارین افلاک یزد نیز مفتخر است که نقشی موثر و پر رنگ در زمینه صادرات فرآورده های کنجدی ایران را برعهده دارد.</p>
<p dir="RTL">بازار بزرگ و بکر روسیه بسیاری از ایرانیان را مشتاق نموده است تا بتوانند به این کشور صادرات فرآورده های کنجدی داشته باشند اما این بازار با توجه به پیچیدگی هایی که داراست ایجاب می کند افراد برای صادرات حتما حضور فیزیکی داشته باشند و البته این کار نیازمند هزینه هایی بالا و دسترسی به اطلاعاتی دقیق و موثق می باشد که متاسفانه این موارد باعث شده است که تجار ایرانی در این بازار آن طور که باید دیده نشوند و نتوانند به طور موثر صادرات فرآورده های کنجدی را انجام دهند.</p>
<p dir="RTL">اما از طرفی تولیدکنندگان داخلی نظیر شرکت نارین افلاک یزد تمام تلاش خود را برای موفقیت در زمینه صادرات فرآورده های کنجدی در پیش گرفته است و کمک زیادی به رشد صادرات فرآورده های کنجدی در ایران نموده است. از نشانه های رشد ایران در این رابطه می توان به صادرات یک تنی روغن کنجد در سال 96 اشاره نمود.</p>
<p dir="RTL">این روزها فرآورده های کنجدی نظیر روغن کنجد، ارده، ارده شیره از ایران به کشورهایی چون عراق، روسیه و کشورهای آسیای میانه و نیز اروپا صادر می گردد.</p>
<p dir="RTL">در حال حاضر شرکت نارین افلاک یزد در زمینه تولید و صادرات فرآورده های کنجدی توانسته است به قطب اصلی کشور تبدیل گردد. و سالانه شاهد صادرات فرآورده های کنجدی چشمگیری از سوی این کمپانی ایرانی به دیگر کشورها هستیم.</p>
چهارشنبه 7 مرداد 1399
105
5
صادرات گل محمدی خشک
صادرات گل محمدی خشک
<p dir="RTL"><strong>صادرات گل محمدی خشک</strong></p>
<p dir="RTL">شرکت بازرگانی نارین افلاک یزد در حوزه صادرات مواد غذایی و خشکبار یکی از شرکت های پیشرو در این زمینه می باشد.</p>
<p dir="RTL">ما علاوه بر صادرات خشکبار و مواد غذایی صادرات گل محمدی را نیز جز خدمات ویژه خود داریم و همه ساله با صادرات گل محمدی یا فرآورده های آن به سایر نقاط جهان یکی از شرکت های برتر در این زمینه هستیم.</p>
<p dir="RTL">گل محمدی یا گل سرخ نام نوعی گل رز می باشد که نماد عشق و زیبایی بوده و همچنین عطر فوق العاده ای دارد که از آن در صنعت عطرسازی و گلاب گیری استفاده می شود. همچنین گل سرخ در طب سنتی خواص دارویی بالایی دارد و برای سلامتی و زیبایی پوست و مو نیز استفاده می شود. از گل محمدی به شکل های مختلف می توان استفاده کرد از جمله چای ، دمنوش ، روغن ، گلاب و به صورت خشک شده (برای مصرف پو در گل محمدی) می توان از این گیاه مفید استفاده کرد.</p>
<p dir="RTL">چای گل محمدی دارای ویتامین های B1، B2 و K، بتاکاروتن، بیوفلاونوئیدها، تانن ها و پکتین است و سبب کاهش التهاب و مقابله با عفونت می شود.</p>
<p dir="RTL">آنتی اکسیدان ها، کاتچین ها و پلی فنل های موجود در گل محمدی سبب محافظت از بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد می شود .آنتوسیانین موجود در گل محمدی از جهش های ژنتیکی پیشگیری می کند و خاصیت آنتی اکسیدانی گل محمدی سبب می شود سلول های سرطانی بدون وارد شدن آسیب به سلول های سالم بدن از بین بروند.</p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>خواص گل محمدی</strong></p>
<p dir="RTL">گل محمدی خاصیت های درمانی زیادی دارد که در زمینه های مختلف پزشکی و آرایشی بهداشتی می توان از این گل استفاده کرد در ادامه به این خواص می پردازیم.</p>
<ol>
<li dir="RTL"><strong>خواص گل محمدی برای پوست</strong></li>
</ol>
<p dir="RTL"><strong>کاهش چین و چروک پوست</strong></p>
<p dir="RTL">گل محمدی یا همان گل رز حاوی ویتامین های مختلف از جمله ویتامین C و آنتی اکسیدان های مفید می باشد و می تواند انواع لکه های پوستی و چین و چروک پوست را از بین ببرد. این گیاه یک اسکراب مفید برای لایه برداری از پوست و رفع چین و چروک ، پاک کردن آرایش و برطرف کردن آلرژی های پوستی می باشد.</p>
<p dir="RTL"><strong>پاک کننده و مرطوب کننده پوست</strong></p>
<p dir="RTL">گل محمدی به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد به راحتی با رادیکال های آراد مقابله کرده و با حساسیت های پوستی ، چربی اضافه پوست و باکتری های سطح پوست مبارزه می کند و سبب پاکسازی پوست می گردد.</p>
<p dir="RTL">همچنین گل محمدی یک لایه بردار طبیعی و ملایم برای پوست است که سبب از بین رفتن لایه ها و سلول های مرده سطح پوست و کاهش سطح چربی پوست می شود.</p>
<p dir="RTL">روغن طبیعی گلبرگ های گل رز ، سبب حفظ رطوبت در سلول های پوست شده و برای هیدراتاسیون مفید هستند و خشکی پوست را از بین می برد.</p>
<p dir="RTL"><strong>از بین بردن آکنه و جوش</strong></p>
<p dir="RTL">برای از بین بردن التهاب ناشی از جوش آکنه بهتر است مقداری پودر گل محمدی و یا روغن گل محمدی را بر روی جوش یا آکنه خود قرار دهید تا التهاب جوش و آکنه شما کاهش یابد.</p>
<ol>
<li dir="RTL"><strong>خواص گل محمدی برای تقویت و سلامت مو</strong></li>
</ol>
<p dir="RTL">گل محمدی با خواص فراوانی که برای پوست و مو دارد باعث شادابی هرچه بیشتر پوست و مو می شود که می توان با استفاده درست از این محصول حداکثر استفاده را از آن برد.</p>
<p dir="RTL">از ماسک گل محمدی و روغن نارگیل می توان برای افزایش رشد مو و کنترل چربی پوست و داشتن موی نرم استفاده کرد.</p>
<p dir="RTL">برای استفاده از این خاصیت گل محمدی ، ماسک گل محمدی و روغن نارگیل را روی ریشه موها و پوست ریخته و ماساژ می دهیم.</p>
<p dir="RTL">همچنین از غنچه گل محمدی برای مصارف تزئینی نیز می توان بهره برد و عصاره آن به عنوان نرم کننده و عطر دهنده مو استفاده می شود.</p>
<ol>
<li dir="RTL"><strong>خواص گل محمدی برای بانوان</strong></li>
</ol>
<p dir="RTL">خانم ها در دوران قائدگی برای کاهش علائم قائدگی مانند گرفتگی های عضلانی ، نفخ و درد می توانند از چای مخصوص گل محمدی استفاده کنند. نوشیدن چای گل محمدی برای بهبود خلق و خو و تنظیم قائدگی بسیار مفید می باشد.</p>
<p dir="RTL">همچنین خانم ها در دوران یائسگی می توانند از دمنوش گل محمدی برای کاهش علائم این دوره مانند گرگرفتگی استفاده کنند.</p>
<ol>
<li dir="RTL"><strong>خواص گل محمدی برای کاهش وزن و لاغری</strong></li>
</ol>
<p dir="RTL">همچنین چای گل محمدی یک نوشیدنی سالم و بدون کالری است که می تواند جایگزین بسیار خوبی برای نوشیدنی های چاق کننده مانند نوشابه ها و قهوه خامه ای و انواع دیگر نوشیدنی های چاق کننده باشد. چای گل محمدی در کاهش اشتها و افزایش هضم چربی نوشیدنی مفیدی می باشد.</p>
<ol>
<li dir="RTL"><strong>خواص دارویی و درمانی گل محمدی</strong></li>
</ol>
<ul>
<li dir="RTL">آرتریت (تخلیه آب انباشته درون بافتی)</li>
<li dir="RTL">خاصیت تب بر بودن</li>
<li dir="RTL">رفع گرمازدگی</li>
<li dir="RTL">درمان اسهال خونی</li>
<li dir="RTL">آب گل سرخ برای درمان بوی بد دهان</li>
<li dir="RTL">کاهش استرس و اضطراب</li>
<li dir="RTL">تقویت سیستم ایمنی در دوران بارداری</li>
<li dir="RTL">حفظ سلامت چشم</li>
<li dir="RTL">مقابله با عفونت</li>
<li dir="RTL">مقابله با عفونت دستگاه ادراری</li>
<li dir="RTL">تقویت دستگاه ایمنی</li>
<li dir="RTL">پاک سازی کبد</li>
<li dir="RTL">پاک سازی کلیه و از بین بردن سنگ کلیه</li>
<li dir="RTL">ضد افسردگی</li>
<li dir="RTL">رفع ناتوانی های جنسی</li>
<li dir="RTL">ضد سرطان</li>
<li dir="RTL">درمال بی خوابی</li>
<li dir="RTL">درمان بیماری های مزمن</li>
<li dir="RTL">درمان یبوست با روغن گل محمدی</li>
<li dir="RTL">درمان روماتیسم و آرتروز</li>
</ul>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>صادرات گل محمدی</strong></p>
<p dir="RTL">ایران اولین تولید کننده گل محمدی در جهان است و 65 درصد از سطح زیر کشت این گیاه در جهان متعلق به کشور ایران می باشد و با اختلاف از کشورهای دیگر در صدر لیست تولید کننده های گل محمدی می باشد.</p>
<p dir="RTL">ما در شرکت نارین افلاک یزد با توجه به این پتانسیل و تولید بالای گل محمدی در کشور ایران این گیاه با ارزش را به صورت غنچه خشک شده به کشورهای اروپایی صادر می کنیم.</p>
<p dir="RTL" style="text-align: center;"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/rose-bud.jpg" /></p>
<p dir="RTL">گل محمدی در هر سال فقط یک بار برداشت می شود اما با توجه به 4 فصل بودن کشور ایران، همکاران ما در فصول مختلف سال گل محمدی تازه را از گلستان های مختلف در کشور خریداری کرده و به صورت غنچه خشک شده و با بسته بندی های مدرن و به روز در می آوریم و در سوله های شرکت در شهرهای مختلف ایران نگهداری می کنیم.</p>
<p dir="RTL">ما تا به امروز صادرات زیادی از این محصول به کشورهای اروپایی و کشورهای حوزه خلیج فارس داشته ایم</p>
شنبه 30 خرداد 1399
105
5
صادرات سنجد
صادرات سنجد
<p dir="RTL"><strong>صادرات سنجد</strong></p>
<p dir="RTL">سنجد یکی از گیاهان دارویی موثری می باشد که میوه و برگ آن هرکدام خواص دارویی مفیدی دارند.</p>
<p dir="RTL">شرکت بازرگانی نارین افلاک یزد با در نظر گرفتن اثر دارویی این میوه مفید و با توجه به فراوانی آن در کشور ایران اقدام به صادرات سنجد به کشورهای اروپایی و همسایه نموده است.</p>
<p dir="RTL">سنجد با نام علمی Elaeagnusan gastifolial در 3 نوع مختلف در جهان وجود دارد که 2 نوع هلاگنوس و هیپوفار در کشور ایران کشت می شود. نوع درخت سنجد هلاگنوس به دلیل میوه های درشت و قامت بلند ، برگ های پهن و نداشتن خار به درخت سنجد هیپورفیا مشهور بوده و طرفدار بیشتری دارد.</p>
<p dir="RTL">سنجد یکی از میوه های پرخاصیت بوده که طبع سرد و خشک داشته و از زمان های قدیم توسط ایرانیان مورد استفاده قرار می گیرد. به طور کلی درخت و میوه سنجد در صنایع دارویی ، بهداشتی ، غذایی ، عطرسازی و چوب مورد استفاده قرار می گیرد.</p>
<p dir="RTL">در اعیاد ایرانیان سنجد به عنوان ماده خوراکی و به صورت آجیل استفاده می شود. این میوه بسیار مفید بوده و از لحاظ طب سنتی نیز فواید بسیاری دارد که در ادامه به هرکدام می پردازیم</p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>خواص سنجد ایرانی</strong></p>
<p dir="RTL">مطالعات علمی نشان داده عصاره سنجد در درمان درد و التهاب تاثیر بسزایی داشته و همچنین افرادی که دچار نرمی استخوان و پوکی استخوان هستند این میوه می تواند برای آن ها بسیار مفید باشد.</p>
<p dir="RTL">سنجد دارای ویتامین C و K بوده و عفونت ریه را خشک و آب آوری شش ها را درمان می کند همچنین سنجد خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی دارد و باعث از بین بردن سموم معده و روده می شود.</p>
<p dir="RTL">سنجد سرشار از فیبر بوده و خاصیت سیر کنندگی بالایی دارد که می توان گفت برای رژیم های لاغری بسیار مفید می باشد. سنجد منبع غنی از کلسیم بوده و به مادران شیرده و افراد مسن توصیه می شود از این میوه چه به صورت تازه چه به صورت پودر شده استفاده کنند.</p>
<p dir="RTL">در ادامه دیگر خواص سنجد ، این میوه مفید را بررسی می کنیم</p>
<ul>
<li dir="RTL">اثر ضد التهاب و ضد درد سنجد</li>
<li dir="RTL">مفید برای سرماخوردگی</li>
<li dir="RTL">دفع سنگ کلیه</li>
<li dir="RTL">درمان تکرر ادرار</li>
<li dir="RTL">خواص ضد باکتری</li>
<li dir="RTL">درمان زخم</li>
<li dir="RTL">درمان کبد چرب</li>
<li dir="RTL">ضد تومور</li>
<li dir="RTL">آرامش عضلانی</li>
<li dir="RTL">مفید برای مو</li>
<li dir="RTL">جوان سازی پوست صورت</li>
<li dir="RTL">لاغری و کاهش وزن</li>
<li dir="RTL">سلامت قلب و عروق</li>
<li dir="RTL">رفع حالت تهوع</li>
<li dir="RTL">ضد استرس</li>
<li dir="RTL">رفع سکسکه</li>
<li dir="RTL">درمان اسهال</li>
</ul>
<p dir="RTL"><strong>سنجد ایران</strong></p>
<p dir="RTL">شهرستان های شاهرود و دامغان در استان سمنان بیشترین سطح زیر کشت سنجد در ایران را دارند و در 120 هکتار از باغ های این شهرستان ها سنجد کشت می شود. میانگین برداشت سنجد در استان سمنان 5 تن در هر هکتار است اما در روستای گلستان در کیلومتر 20 جاده آزادشهر – شاهرود این میانگین به 10 تن در هر هکتار نیز می رسد و قطب تولید سنجد در ایران است. انواع سنجد کلاغی ، سنجد نقلی و سنجد پفکی معروف ترین سنجدهای استان سمنان و کشور ایران می باشند.</p>
<p dir="RTL"><strong>سویق سنجد</strong></p>
<p dir="RTL">سویق ( پودر سنجد فرآوری شده ) محصولی جدید با ارزش دارویی و غذایی می باشد که در کشور ایران تولید می شود.</p>
<p dir="RTL">روش تهیه سویق به این صورت است که در درجه حرارت خاصی سنجد ها را تفت می دهند ، سنجدهای تفت داده شده آسیاب شده و دوباره تفت داده می شوند. در این روش یک سری از ویژگی های محصول مانند قندها و کربوهیدرات سنجد به این روش آزاد می شود و باعث می شود که راحت تر جذب شده و خواص درمانی و دارویی پیدا می کند.</p>
<p dir="RTL">سویق سنجد دارای خواص بسیار زیادی می باشد. مقوی و موثر در رشد و تحکیم بدن بوده و همچنین از سویق برای درمان پوکی استخوان به عنوان دارو استفاده می شود و این ماده هم به صورت دارویی و هم به صورت غذایی مصرف می شود. سویق در دوران شیردهی مادر بسیار مفید بوده و افزایش دهنده شیر مادر می باشد.</p>
<p dir="RTL">عموما روش خوردن سویق به عنوان دارو به این شکل می باشد که صبح به صورت ناشتا 2 قاشق غذاخوری سویق به صورت خشک باید مصرف شود مگر اینکه پزشک شما دستور مصرف دیگری داده باشد.</p>
<p dir="RTL">افراد تب دار و یا بیمار می توانند از سویق به عنوان ماده غذایی استفاده کنند و برای سلیقه های مختلف می توان به شکل مختلف ، با شکر یا سماق مصرف کرد. همچنین برای استفاده کودکان می توان به آن شیر اضافه کرد</p>
<p dir="RTL">برای جلوگیری از عطش بعد از مصرف سویق می توان به آن شکر اضافه کرد ، همچنین شکر باعث چاقی شده اما ترکیب شکر و سویق سنجد قوت جنسی مردان را کاهش می دهد.</p>
<p dir="RTL"><strong>سنجد در کشورهای مختلف</strong></p>
<p dir="RTL">سنجد در کشورهای مختلفی استفاده می شود اما از آن جا که شرایط نگهداری درخت سنجد در همه کشورها وجود ندارد بیشتر کشورها سنجد را از ایران وارد می کنند.</p>
<p dir="RTL">طی تحقیقاتی بر روی گیاه سنجد در کشور روسیه آن ها سنجد را گیاهی برای درمان یخ زدگی اندام ها در سرمای شدید بسیار موثر می دانند.</p>
<p dir="RTL">همچنین در کشور چین از سنجد برای تقویت اندام های خود به ویژه در زمان مسابقات استفاده می کنند.</p>
<p dir="RTL">در یونان قدیم پودر سنجد اهمیت فراوانی داشته و بر این اعتقاد بوده اند که پودر سنجد غذای اسب بالدار پگاسوس بوده است.</p>
<p dir="RTL">و در ایران از قدیم الایام یکی از اجزای اصلی سفره هفت سین ایرانیان بوده و نمادی از سنجیده عمل کردن ، عقل و خرد است.</p>
<p dir="RTL"><strong>صادرات سنجد</strong></p>
<p dir="RTL">ما در شرکت نارین افلاک یزد سنجد درجه یک و مرغوب را از کشاورزان با قیمت مناسب خریداری کرده و به صورت حرفه ای و غیر قابل نفوذ در مقابله با حشرات و انواع قارچ ها در بسته بندی های جدید و وکیوم به کشورهای اروپایی صادر می کنیم.</p>
<p dir="RTL" style="text-align: center;"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/dried-oleaster-box.jpg" /></p>
<p dir="RTL">همچنین با توجه به نیاز مشتری و سفارش کشورهای مختلف می توانیم سنجد را به صورت فله ای و بدون بسته بندی صادر کنیم تا در کشور مقصد با بسته بندی شرکت وارد کننده محصول و به نام ایشان این محصول در کشور مقصد به فروش برسد.</p>
<p dir="RTL">سالانه 30 تن سنجد به ارزش حدودا 500 هزار دلار از کشور ایران به کشورهای کانادا ، آلمان و کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می شود.</p>
شنبه 30 خرداد 1399
105
5
صادرات زرشک
صادرات زرشک
<p dir="RTL"><strong>آشنایی با زرشک</strong></p>
<p dir="RTL">زرشک نام یک سرده از تیره زرشکیان است، زرشک از درختچه ای به طول یک تا پنج متر به وجود می آید رنگ این درختچه معمولا قهوه ای یا زرد و در برخی مواقع قرمز می باشد این درختچه میوه و برگ های بیضی شکل دارد و میوه های آن به رنگ قرمز می باشد زرشک به علت مزه ترش ذائقه بسیاری از افراد می باشد، به ریشه درختچه زرشک آئر خیس گفته می شود.</p>
<p align="center" dir="RTL"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/barberry/1.jpg" /></p>
<p dir="RTL"><strong>زمان شکوفه دادن زرشک</strong></p>
<p dir="RTL">انتهای بهار و ابتدای تابستان آغاز شکوفه دادن درختچه زرشک است در ابتدا غنچه ها به رنگ زرد می باشد و با گذشت زمان در فصل پاییز غنچه ها به رنگ قرمز گیلاسی می شوند.</p>
<p align="center" dir="RTL"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/barberry/2.jpg" /></p>
<p dir="RTL">ایران تولید کننده اول زرشک در جهان بوده و شرکت نارنین افلاک یزد بزرگترین صادرکننده زرشک در ایران است.</p>
<p dir="RTL">زرشک گیاهی دارویی است که میوه ، برگ ، ساقه و پوست ریشه همگی دارای خاصیت دارویی بوده و حدودا 200 سال است که خواص دارویی این گیاه شناسایی شده و از آن استفاده می شود.</p>
<p dir="RTL">درختچه تیغدار زرشک که برگ هایی همیشه سبز دارد و دارای برگ های پهن است در اندازه های 1 تا 5 متر دیده شده و رشد می کند. درخت زرشک دارای میوه هایی به همین نام بوده و میوه های سرخ رنگ بیضی شکل دارد که طعم آن ترش مزه است، زرشک یک گیاه سم زداست و حاوی خواص دارویی و آرام بخش بوده و به درمان چند نوع بیماری کمک می کند.</p>
<p dir="RTL">چوب درخت زرشک به رنگ قهوه ای ، قرمز و زرد است. برگ های آن بیضی شکل و با دندانه های اره ای است. فصل شکوفه دادن این گیاه دارویی انتهای فصل بهار و ابتدای فصل تابستان است، غنچه های زرد رنگ زرشک در فصل پاییز رنگ قرمز می شود.</p>
<p dir="RTL">زرشک در مناطق معتدل و نیمه استوایی اروپا، آسیا، آفریقا، آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی رشد می کند و کشور ایران بزرگترین تولیدکننده زرشک در دنیا است که در این میان استان خراسان جنوبی با در اختیار داشتن نزدیک به ۹۷ درصد از اراضی زیرکشت این محصول، تولید ۹۵ درصد از زرشک دنیا را در اختیار دارد.</p>
<p align="center" dir="RTL"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/barberry/3.jpg" /></p>
<p dir="RTL"><strong>زرشک بومی در کدام مناطق وجود دارد؟</strong></p>
<p dir="RTL">زرشک بومی معمولا در مناطق معتدل و نیمه استوایی اروپا، آفریقا، آسیا، آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی وجود دارد.</p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>کاربرد زرشک در فرهنگ ها و مناطق مختلف</strong></p>
<p dir="RTL">پزشکان سنتی در ایران زرشک را برای رفع بوی بد دهان که از خلط سینه ناشی می شود مفید دانسته و در درمان بیماری ها لثه و دندان درد و بعضی بیماری های چشمی از جمله ضعف دید مفید دانسته اند.</p>
<p dir="RTL">سابقه دارویی زرشک و استفاده از این گیاه به سال های بسیار دور بر می گردد. ابوریحان بیرونی دانشمند مشهور ایرانی در کتاب خود از گیاهی به نام امبرباریس و خاصیت آن یاد کرده که همان درخت زرشک است. و اولین دانشمندی که خاصیت های دارویی و غذایی زرشک را بررسی و بیان کرده زکریای رازی است که بیش از هزار سال پیش زندگی می کرده است.</p>
<p dir="RTL">مصرف زرشک در مصر باستان رواج داشته و زمانی فراعنه و ملکه ها، این گیاه را با تخم رازیانه به منظور درمان طاعون استفاده می کرده اند. همچنین روس ها زرشک را برای التهاب خونریزی دیواره رحم، فشار خون بالا ، مشکلات کیسه صفرا ، افزایش ترشح صفرا و همچنین برای تنظیم سایر ارگان های زنانه مصرف می کنند. سرخپوستان آمریکا زرشک را برای بیماری های خونی ، سل ، بی اشتهایی ، رماتیسم ، بیماری های کلیوی و رخم و جراحت ها مفید دانسته و از آن استفاده می کنند. خواص درمانی زرشک بسیار زیاد بوده و از زرشک برای درمان بیماری های مختلفی استفاده می شود که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت.</p>
<p dir="RTL"><strong>خواص زرشک این گیاه بی نظیر</strong></p>
<p dir="RTL">یکی از گیاهان دارویی پرمصرف زرشک است که میوه های قرمز و کوچک این گیاه در سفره اکثر ایرانی ها موجود بوده و علاوه بر مصرف دارویی مصرف غذایی نیز دارد و در غذاهای ایرانی از جمله زرشک پلو استفاده می شود. و از زرشک مواد غذایی دیگری نظیر ; مربای زرشک ، سس زرشک ، کیک زرشک ، ترشی زرشک و حتی آب زرشک درست شده و مصرف می شود.</p>
<p align="center" dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>خواص درمانی زرشک</strong></p>
<p dir="RTL">زرشک برای بسیاری از بیماری ها مفید است و در گذشته برای درمان کردن بیماری ها همانند دارو به مصرف می رسید.</p>
<p dir="RTL">زرشک برای درمان و برطرف کردن سوزش در ادرار مفید است.</p>
<p dir="RTL">واریس، نقرس، رماتیسم، یرقان و زردی، بی اشتهایی، بواسیر را برطرف می کند.</p>
<p dir="RTL">زرشک در درمان طب سنتی برای منظم کردن دستگاه گوارش و از بین بردن سوء هاضمه استفاده می شود، همچنین افرادی که به ورم طحال مبتلا هستند می توانند به آسانی درمان کنند.</p>
<p dir="RTL">زرشک خاصیت ضد سرطان روده، ضد بواسیر خونی، ضد سنگ صفرا و یرقان و رفع کننده تب تیفوس را دارد.</p>
<p dir="RTL">از جوشانده ریشه و ساقه این گیاه پر خاصیت می توان برای شستشوی چشم استفاده کرد.</p>
<p align="center" dir="RTL"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/barberry/4.jpg" /></p>
<p dir="RTL"><strong>خواص درمانی و دارویی برگ زرشک</strong></p>
<p dir="RTL">افراد مبتلا به اسهال های مزمن می توانند با برگ این گیاه خود را درمان کنند.</p>
<p dir="RTL">برگ زرشک ویتامین ث فراوانی دارد به همین علت برای درمان گلودرد دم کرده برگ زرشک را توصیه می شود غرغره کنید، همچنین جویدن برگ زرشک باعث استحکام بیشتر و قوی تر شدن لثه و دندان می شود. مصرف مقدار زیاد زرشک یا ساقه و برگ زرشک برای خانوم های باردار توصیه نمی شود.</p>
<p dir="RTL"><strong>در ادامه تعدادی از خواص درمانی زرشک را لیست می کنیم :</strong></p>
<ul>
<li dir="RTL">یک سم زدای قوی برای خون</li>
<li dir="RTL">مفید برای کنترل قند خون</li>
<li dir="RTL">بهبود جریان خون</li>
<li dir="RTL">درمان کم خونی</li>
<li dir="RTL">کاهش فشار خون</li>
<li dir="RTL">زرشک برای تحریک تولید گلبول های سفید خونی مفید است</li>
<li dir="RTL">کنترل سطح کلسترول خون</li>
<li dir="RTL">کمک به درمان التهاب و عفونت</li>
<li dir="RTL">کمک به درمان عفونت های مجاری ادراری</li>
<li dir="RTL">مفید برای گلودرد</li>
<li dir="RTL">کمک به درمان عفونت های دستگاه گوارش</li>
<li dir="RTL">مفید برای درمان اسهال</li>
<li dir="RTL">مفید برای بهبود هضم</li>
<li dir="RTL">زرشک به عنوان یک درمان خانگی برای مسمومیت غذایی می باشد</li>
<li dir="RTL">زرشک مفید برای سلامت قلب</li>
<li dir="RTL">زرشک برای جلوگیری از بیماری دیابت</li>
<li dir="RTL">زرشک برای مبارزه با سندروم متابولیک</li>
<li dir="RTL">زرشک مفید برای سیستم ایمنی</li>
<li dir="RTL">مفید برای سلامتی چشم</li>
<li dir="RTL">کمک به تمیز کنندگی کبد</li>
<li dir="RTL">درمان اختلالات پوستی</li>
<li dir="RTL">مفید برای دوره های قاعدگی منظم در زنان</li>
<li dir="RTL">بهینه سازی جذب آهن</li>
<li dir="RTL">بهبود عوارض جانبی شیمی درمانی</li>
</ul>
<p dir="RTL">زرشک دارای مزاج سرد و خشک است و مصلح‌های آن عبارتند از: میخک، شکرسرخ و شیرینی‌های طبیعی … زرشک تسکین دهنده صفرا و خون و تشنگی و حرارت معده و کبد، تقویت‌کننده قلب و کبد معده گرم می‌باشد. به تنهایی یا با داروهای گرم مانند دارچین و عسل و … برای تقویت کبد سرد و تر و باز کردن انسداد مجاری کبدی و سردی احشا مفید است.</p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>انواع زرشک</strong></p>
<p dir="RTL">این محصول از استراتژیک های کشاورزی ایران می باشد که در دو نوع و به صورت عمده و صنعتی تولید می شود.</p>
<p dir="RTL">زرشک دانه اناری: این نوع زرشک در ابتدای فصل پاییز برداشت می شود مهرماه آغاز تولید زرشک دانه اناری می باشد.</p>
<p dir="RTL">برای تهیه زرشک دانه اناری کشاورزان ابتدا دانه های زرشک را از شاخه جدا می کنند و بر روی سطوح صاف و وسیعی مقابل آفتاب و در فضای باز پخش می کنند.</p>
<p dir="RTL">خشک کردن زرشک دانه اناری هم زمان با برداشت محصول صورت می گیرد و تنها شاخه های اصلی و بزرگ جدا می شود بعد از خشک شدن کامل برگ ها و خارهای زرشک را جدا می کنند.</p>
<p dir="RTL">برای جلوگیری از پوسیدگی و انباشته شدن زرشک ها کشاورز چند وقت یکبار جابه جا و زیر و رو می کند.</p>
<p dir="RTL">بعد از اینکه زرشک ها کاملا خشک شدن تا حدامکان بادکشی انجام می شود بادکشی زرشک ها به صورت طبیعی و مصنوعی انجام می شود و در آخر زرشک ها را در کارتن های بدون پلاستیک یا لمینت تا زمان فرآوری در جای خشک و خنک به دور از آفتاب نگهداری می شود.</p>
<p dir="RTL">زرشک پفکی: این نوع زرشک حدودا پس از 3 تا 6 ماه که از برداشت اولین محصول می گذرد به بازار عرضه می شود به این علت که پروسه تولید زرشک پفکی زمان بر است.</p>
<p dir="RTL">در تولید این محصول باید زرشک ها همراه با شاخه از درخت جدا شوند و دانه های زرشک نباید از شاخه جدا شوند سپس زرشک ها را به مکانی سربسته برای آویزان کردن می برند همانند تهیه کشمش انجام می شود.</p>
<p dir="RTL">مکانی که زرشک ها در آن خشک می شوند مکان وسیع با عبور و مرور راحت هوا باشد و تا زمان خشک شدن دانه های زرشک بر روی شاخه ها می مانند.</p>
<p dir="RTL">به خاطر متصل بودن دانه ها به شاخه و تاخیر در زمان خشک 3 تا 6 ماه به زمان نیاز است.</p>
<p dir="RTL">راز قرمز و خوش رنگ تر بودن زرشک پفکی به دور از آفتاب خشک شدنشان است.</p>
<p dir="RTL">بعد از این که زرشک ها خشک شدن نوبت به جدا کردن زرشک ها از شاخه ها می شود.</p>
<p dir="RTL">در این روش برگ و شاخه های ریز وجود دارد و همانند زرشک دانه اناری نیاز به بادکشی دارد بعد از اتمام بادکشی محصول بسته بندی می شود تا به بازار عرضه شود.</p>
<p align="center" dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>ارزش غذایی زرشک</strong></p>
<p dir="RTL">زرشک حاوی ویتامین <span dir="LTR">B</span> و منبع غنی از ویتامین <span dir="LTR">C</span> است و دارای مواد معدنی مثل روی و تیامین است. زرشک به دلیل داشتن انواع عناصر و مواد شیمیایی از قبیل آلکالوئیدها و ایزوکوئینولین به عنوان یک آنتی بیوتیک قوی برای کشتن باکتری ها و قارچ ها است.</p>
<p align="center" dir="RTL"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/barberry/5.jpg" /></p>
<p dir="RTL">100 گرم زرشک حاوی مواد با ارزش غذایی زیر است :</p>
<p dir="RTL">316 کالری،</p>
<p dir="RTL">3.6 گرم پروتیین،</p>
<p dir="RTL">63.9 گرم کربوهیدرات،</p>
<p dir="RTL">27.2 گرم قند،</p>
<p dir="RTL">3.5 گرم چربی،</p>
<p dir="RTL">7.4 گرم فیبر رژیمی،</p>
<p dir="RTL">و 24 میلی گرم ویتامین <span dir="LTR">C</span></p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>صادرات زرشک</strong></p>
<p dir="RTL">همان طور که در ابتدای متن به آن اشاره کردیم ایران بزرگترین تولید کننده زرشک در جهان است و زرشک ایران به 30 کشور جهان صادر می شود و کشور آلمان بزرگترین خریدار زرشک ایرانی است. علاوه بر آن کشورهای اتریش، استرالیا، آلمان، امارات متحده عربی، انگلستان، ایالات متحده آمریکا، بلژیک، شیلی، کانادا، نیوزیلند و هلند از خریداران زرشک ایرانی هستند.</p>
<p dir="RTL">به دلیل ناشناخته بودن خواص دارویی این گیاه با ارزش، صادرات کمتری نسبت به تولید زرشک در ایران وجود دارد. به طور مثال از 130 هزار تن زرشک تولید شده در استان خراسان جنوبی فقط 370 تن زرشک صادر شده است و این به دلیل ناشناخته بودن این محصول می باشد و مشتری های کمتری دارد.</p>
<p dir="RTL">کشور ایران در صادرات بسیاری از محصولات در جهان رتبه خوبی دارد. زرشک نیز یکی از محصولات صادراتی کشور ایران می باشد.</p>
<p dir="RTL">ایران جز بزرگترین تولید کننده زرشک در دنیا می باشد نقش استان خراسان جنوبی در تولید زرشک قابل چشم پوشی نیست، استان خراسان جنوبی با در اختیار داشتن نزدیک به 97 درصد از زمین های زیر کشت این محصول تولید 95 درصد از زرشک دنیا را در اختیار دارد.</p>
<p dir="RTL">ما در این مطلب به خواص دارویی و پزشکی این محصول با ارزش تا حدودی اشاره کرده و آن را به همه جهانیان برای داشتن سلامتی جسمی توصیه می کنیم. شرکت نارین افلاک یزد با داشتن سوله های مجهز و کارخانه های پیشرفته اقدام به خشک کردن زرشک و بسته بندی زرشک با متدهای روز جهان نموده و آن را به کشورهای مقصد صادر می کند.</p>
شنبه 30 خرداد 1399
105
5
صادرات توت خشک
صادرات توت خشک
<p dir="RTL"><strong>صادرات توت خشک</strong></p>
<p dir="RTL">ما در شرکت نارین افلاک یزد بعد از صادرات مواد نفتی و صنایع وابسته به آن ، بیشترین حجم معاملاتمان در صادرات خشکبار و به ویژه توت خشک می باشد.</p>
<p dir="RTL">توت انواع مختلفی دارد از جمله شاه توت ، تمشک ، گوجی بری ، بلوبری و توت سفید که توت خشک از خشک کردن نوع توت سفید بدست می آید. توت سفید فواید زیادی دارد که توت خشک نیز همان فواید و حتی بیشتر از آن را به دلیل آزاد شدن مواد قندی در توت خشک دارد.</p>
<p dir="RTL">توت خشک دارای خواص درمانی بی نظیر و عالی می باشد و علاوه بر آن یک میوه خشک خوشمزه است که می توان از آن در تزئین روی کیک و شیرینی استفاده کرد و یا همراه با نوشیدنی هایی مثل چای استفاده کرد و به جای قند از توت خشک استفاده کرد. همچنین می توان به عنوان یک میان وعده با ماست از آن استفاده کرد و یا به صورت تنها به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی از توت خشک استفاده کرد.</p>
<p dir="RTL">توت یک میوه خوشمزه ، مقوی و پرکالری می باشد که شامل املاح معدنی ، انواع ویتامین ها ، اکسیدان ، فیبر ، پکتین و سقز بوده و برای سلامتی افراد بسیار مفید است.</p>
<p dir="RTL"><strong>شباهت و تفاوت توت سفید و توت سیاه</strong></p>
<p dir="RTL">همچنین توت سفید و توت سیاه شباهت بسیاری بهم داشته و تنها یک تفاوت میان آن ها وجود دارد و آنهم اینکه توت سیاه حاوی ترکیبات قرمز رنگ و یا بنفش همچون آنتوسیانین ها و بعضی از اسیدهای گیاهی است که موجب شده با هم تفاوت داشته باشند و همان طور که ابتدای مطلب عنوان شد ، توت خشک از خشک کردن میوه توت سفید به دست می آید.</p>
<p dir="RTL">در حالت کلی توت سفید از توت سیاه (شاه توت) بزرگتر ، آبدارتر و شیرین تر بوده و مصرف آن به صورت تازه بسیار دلپذیر می باشد.</p>
<p dir="RTL"><strong>ویژگی های توت سفید خشک شده</strong></p>
<p dir="RTL">توت سفید بعد از خشک شدن به شکل استوانه ای بوده و کمی درازتر از میوه تازه توت سفید می باشد. قطر آن 6 الی 10 میلی متر بوده و طول آن 1 الی 2 سانتی متر می باشد.و انتهای آن چوب آن بوده که نازک بوده و به طول 1 الی 1.5 سانتی متر می باشد.</p>
<p dir="RTL">میوه توت سفید بعد از خشک شدن به رنگ های سفید ، ارغوانی و یا ترکیبی از این دو می باشد. یه میوه توت خشک شده مانند خوشه می باشد و از 30 الی 60 فندقه‌ی کوچک بهم چسبیده به شکل پلیمر تشکیل شده است.</p>
<p dir="RTL">هر یک از این فندقه‌های کوچک شبیه تخم مرغی نسبتا صاف هستند که دارای ۲ الی ۵ میلی متر طول، و به همراه ۴ برگه‌ی نازک در سطح خارجی آن هستند. تخم توت به رنگ سفید، روغنی، و سرشار از قند است؛ به علاوه، بوی ملایمی دارد، و دارای طعمی شیرین و تا حدودی ترش است. به طور کلی، هر چه میوه‌ی توت بزرگ‌تر، دارای گوشته‌ی ضخیم‌تر، رنگ تیره‌تر، و غنی‌تر از قند باشد، کیفیت آن بهتر است.</p>
<p dir="RTL"><strong>ارزش غذایی و مواد مغذی موجود در توت خشک</strong></p>
<p dir="RTL">توت سفید خشک شده ماده غذایی پر خاصیتی می باشد که در هر 100 گرم از آن 81 گرم آب 1.8 گرم پروتئین ، 0.3 گرم چربی ، 4.9 سلولز ، 10 گرم کربوهیدرات ، 1.2 گرم مواد معدنی ، 30 میلی گرم کاروتن ، 0.02 میلی گرم تیامین ، 0.06 میلی گرم ریبوفلاوین ، 6.95 میلی گرم ویتامین ، 33 میلی گرم پتاسیم ، 0.27 میلی گرم روی (زینک) ، 0.085 میلی گرم مس و 4.8 میلی گرم سلنیوم وجود دارد.</p>
<p dir="RTL">همچنین توت خشک حاوی اسیدهای تانیک ،مالیک و ویتامین C و اسیدهای چرب است. این چربی‌ها عمدتا شامل اسید لینولئیک، اسید اولئیک، اسید پالمیتیک، اسید استئاریک، و مقادیر اندکی اسید کاپریلیک، اسید نونانونیک، اسید دکانوئیک، اسید میریستیک، اسید لینولنیک و نظایر این‌ها می‌شوند.</p>
<p dir="RTL"><strong>خواص مفید توت سفید خشک شده</strong></p>
<p dir="RTL">همان طور که گفته شد توت سفید حاوی آنتی اکسیدان هایی از قبیل آنتوسیانین و رزوراترول است که هر دوی این آنتی اکسیدان ها خاصیت ضد التهابی ، جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی و کاهش فشار خون ، قابلیت بهبود جریان خون و نیز جوان سازی پوست را دارند.</p>
<p dir="RTL">همچنین توت خشک فوایدی زیادی در موارد زیر داشته که توصیه می شود حتما مطالعه نمایید.</p>
<ol>
<li dir="RTL">سرشار از مواد مغذی ( آب ، کربوهیدرات ، ویتامین ها ، کاروتنوئید و ریز مغذی ها )</li>
<li dir="RTL">بهبود وضعیت سلامت و زیبایی مو</li>
<li dir="RTL">بهبود عملکرد دستگاه گوارش</li>
<li dir="RTL">ضد سرطان</li>
<li dir="RTL">ضد پیری</li>
<li dir="RTL">پیشگیری از تصلب شرایین</li>
<li dir="RTL">حاوی کالری کم</li>
<li dir="RTL">سرشار از آنتی اکسیدان ها</li>
<li dir="RTL">منبع غنی از فیبر</li>
<li dir="RTL">تقویت انرژی کبد و کلیه</li>
<li dir="RTL">درمان اختلال جنسی</li>
<li dir="RTL">حاوی ویتامین C بسیار بیشتر از پرتقال</li>
<li dir="RTL">غنی از آهن ، کلسیم و پروتئین</li>
</ol>
<p dir="RTL"><strong>صادرات توت خشک ایران</strong></p>
<p dir="RTL">توت خشک در کشور ایران به خاطر وجود اقلیم های متفاوت و چهار فصل بودن این کشور ، متفاوت بوده و از نظر شکل ظاهری ، طعم آن و درصد شیرینی با هم تفاوت دارند. کشور ایران بزرگترین تولید کننده توت خشک در جهان می باشد. و شهر طرقبه یکی از شهرهای ایران بوده که بیشترین حجم تولید میوه توت سفید در این شهر است و باغداران این شهر ییلاقی همه ساله بیشتر از قبل به فکر تولید میوه های با کیفیت بوده و شاهد روز افزون صادرات توت خشک سفید از این شهر هستیم.</p>
<p dir="RTL" style="text-align: center;"><img alt="بسته بندی صادرات توت خشک" src="/Uploads/Web/pages/dried-mulberry-box.jpg" /></p>
<p dir="RTL">توت خشک ارائه شده توسط شرکت نارین افلاک یزد ، از درختان ارگانیک بوده و برای خشک کردن توت ها نیز از استانداردهای لازم برای صادرات این محصول طبعیت می شود. توت خشک صادراتی باید به رنگ سفید باشد و به این منظور می توان میوه توت سفید را به روش سنتی و آفتابی خشک کرد.</p>
<p dir="RTL">و ما در شرکت نارین افلاک یزد با استفاده از تکنولوژی روز دنیا و با رعایت بهداشت و فضای بزرگ اقدام به تولید و نگهداری توت خشک می کنیم و محصولات ما در شرکت نارین افلاک یزد انواع خشکبار می باشد که با بسته بندی های به روز و شیک به بازارهای جهانی ارائه می شود. توت خشک از ایران به کشورهای چین ، عمان ، امارات و ایتالیا صادر می شود و کشورهای همسایه ایران از قبیل عراق نیز مشتری دائمی توت های درجه سه مجلسی هستند.</p>
شنبه 30 خرداد 1399
105
5
صادرات پسته
صادرات پسته
<p dir="RTL"><strong>صادرات پسته</strong></p>
<p dir="RTL">شرکت نارین افلاک یزد در سال 2017 میلادی با برند راپاناز هم در کشور عزیزمان ایران و هم در اروپا به ثبت رسیده و فعالیت های بازرگانی را تحت برند راپاناز انجام می دهد.</p>
<p dir="RTL">پسته یکی از مهمترین محصولات کشاورزی ما در کشور ایران به شمار می آید و ایران یکی از بزرگترین تولید کنندگان پسته در جهان می باشد. صادرات پسته و خرما در ایران از زمان های قدیم رواج داشته و یکی از تجارت های سنتی محسوب می شود.</p>
<p dir="RTL">طبق مطالعات اخیر در دانشگاه پنسیلوانیا خوردن روزانه چند مغز پسته منجر به کاهش قابل توجه سطح کلسترول LDL یا کلسترول بد خون می شود.کاهش کلسترول بد خون به باز شدن شریان های بدن کمک نموده و و منجر به عمل خون رسانی به قلب می شود.</p>
<p dir="RTL">همچنین طی تحقیقات دانشمندان در جهان این قضیه به ثبت رسیده است که پسته رژیم غذایی سالمی برای قلب بوده و احتمال بیماری های قلبی عروقی را در انسان کاهش می دهد. همچنین پسته دارای منابع غنی آنتی اکسیدان لوتین است. لوتین معمولا در میوه های با رنگ روشن و در سبزیجات سبز رنگ یافت می شود. لوتین باعث جلوگیری از کلسترول بد خون برای بسته شدن شریان ها می شود.</p>
<p dir="RTL">پسته عضو ثابت آجیل بوده و سرشار از منبع مفید و مغذی برای سلامتی انسان است همچنین در میان آجیل های دیگر از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.</p>
<p dir="RTL">پسته گیاهی است که از دیرباز در نواحی مختلف ایران کشت می شده استو جنگل های پسته در ناحیه شمال شرق ایران وجود دارد و از حدود 3-4 هزار سال قبل این گیاه مورد کشت و کار قرار گرفته است.</p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>خواص پسته ایرانی</strong></p>
<p dir="RTL">پسته خواص بسیار دیگری دارد که به صورت خلاصه به هرکدام اشاره می کنیم</p>
<ol>
<li dir="RTL">خاصیت آنتی اکسیدانی</li>
<li dir="RTL">بهبود سلامت قلب</li>
<li dir="RTL">مدیریت وزن</li>
<li dir="RTL">جلوگیری از بیماری های ماکولا</li>
<li dir="RTL">کمک در بهبود هضم</li>
<li dir="RTL">کمک به جذب آهن</li>
<li dir="RTL">تقویت قوای جنسی</li>
<li dir="RTL">کنترل دیابت</li>
<li dir="RTL">خاصیت ضد التهابی</li>
<li dir="RTL">محافظت از نورون ها و عسب</li>
<li dir="RTL">تقویت سیستم ایمنی بدن</li>
<li dir="RTL">بهبود سلامت بینایی</li>
<li dir="RTL">خواص پسته برای مو
<ul>
<li dir="RTL">تحریک رشد مو</li>
<li dir="RTL">تقویت مو</li>
<li dir="RTL">افزایش انعطاف پذیری مو</li>
<li dir="RTL">درمان ریزش مو</li>
</ul>
</li>
<li dir="RTL">خواص پسته برای پوست
<ul>
<li dir="RTL">مرطوب کننده طبیعی</li>
<li dir="RTL">مبارزه با علائم پیری</li>
<li dir="RTL">روشنی طبیعی پوست</li>
<li dir="RTL">حفظ سلامت پوست</li>
</ul>
</li>
<li dir="RTL">خواص پسته در دوران بارداری
<ul>
<li dir="RTL">منبع غنی از پروتئین</li>
<li dir="RTL">حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده</li>
<li dir="RTL">کاهش خطر ابتلا به عفونت</li>
<li dir="RTL">جلوگیری از یبوست</li>
<li dir="RTL">غنی از اسیدهای چرب امگا 3</li>
</ul>
</li>
</ol>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>انواع پسته ایرانی</strong></p>
<p dir="RTL">ما چهار نوع پسته مرغوب در ایران داریم که در ادامه به معرفی هرکدام می پردازیم</p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>پسته فندقی</strong></p>
<p dir="RTL">پسته فندقی نسبت به انواع دیگر پسته کوچکتر و از فندق کمی بزرگتر می باشد. ظاهر این پسته شبیه به فندق بوده و گرد می باشد. به دلیل اندازه کوچک این نوع ، معمولا تعداد بیشتری در هر واحد بسته بندی می باشد. بیشترین سطح زیر کشت پسته فندقی در کشور ایران ، استان کرمان می باشد</p>
<p dir="RTL">این پسته در سایزهای 26-28 و 28-30 و 30-32 موجود می باشد.</p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>پسته احمدی</strong></p>
<p dir="RTL">یکی از بهترین ارقام پسته ، پسته احمدی یا احمدآقایی می باشد ، پسته احمدی اندازه ای بزرگتر از پسته فندقی داشته و دارای طعم بسیار عالی می باشد و از نظر طعم خوشمزه ترین نوع پسته می باشد و به دلیل مرغوبیت پیوند فراوانترین نوع پسته است. البته نوع دیگری از پسته به نام پسته بادامی وجود دارد که بسیار شبیه به پسته احمد آقایی می باشد و مغز آن شبیه به بادام بوده و مشخصات ظاهری آن کمی با پسته احمدی تفاوت دارد از این رو در دسته جداگانه ای قرار نمی گیرد. پسته احمدی بیشترین سطح زیر کشت را در منطقه نوق رفسنجان دارد.</p>
<p dir="RTL">این پسته در سایزهای 22-24 و 24-26 موجود می باشد.</p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>پسته اکبری</strong></p>
<p dir="RTL">پسته اکبری از نظر اقتصادی دارای بالاترین ارزش می باشد. این نوع پسته یکی از انواع تجاری پسته ایران می باشد و ظاهری کشیده و آراسته دارد که نسبت به انواع دیگر زیباتر می باشد. این نوع پسته در مناطق فیض آباد خراسان ، انار سیرجان و رفسنجان برداشت می شود. این پسته نسبت به پسته احمد آقایی دانه های کشیده تری دارد که باعث شده قیمت بالاتری نیز داشته و به گرانترین پسته صادراتی ایران لقب گرفته است.</p>
<p dir="RTL">این پسته در سایزهای 20-22 و 22-24 موجود می باشد.</p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>پسته کله قوچی</strong></p>
<p dir="RTL">پسته کله قوچی دارای ظاهر گرد بوده و در میان ارقام دیگر بزرگترین مغز را دارد. و می توان گفت بزرگترین و سنگین ترین پسته جهان پسته کله قوچی می باشد. و علت نام گذاری این پسته بزرگی دانه و شباهت آن به سر قوچ می باشد. این نوع پسته در استان کرمان بیشترین سطح زیر کشت را دارد.</p>
<p dir="RTL">این پسته در سایزهای 18-20 و 20-22 و 22-24 و 24-26 موجود می باشد</p>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>صادرات پسته اعلا ایرانی</strong></p>
<p dir="RTL">بعد از تامین انواع مرغوب پسته از باغ های پسته در سراسر کشور عزیزمان ایران ما در شرکت نارین افلاک یزد قبل از صادرات پسته به کشورهای دیگر تمامی شرایط خریدار و گمرک را برای کشور هدف بررسی می کنیم تا بهترین نوع پسته با استانداردهای مدنظر مشتری را صادر کنیم. معمولا کشورهای اروپایی نسبت به کشورهای عربی حوزه خلیج فارس سخت گیر هستند و بهترین نوع پسته به کشورهای اروپایی صادر می شود.</p>
<p dir="RTL" style="text-align: center;"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/packing/pistachio.jpg" /></p>
<p dir="RTL">به طور مثال در کشوری مثل آلمان استاندارد بهداشت به این صورت می باشد که پسته باید با افلاتوکسین بسیار پایین باشد به همین دلیل فقط انواع پسته ای که دارای افلاتوکسین بسیار پایین هستند به این کشور راه پیدا می کنند.</p>
<p dir="RTL">ما برای صادرات پسته گواهی سلامت مواد غذایی و رعایت حدود مجاز از آزمایشگاه های معتبر اداره استاندارد را برای هر محموله صادراتی اخذ می نماییم تا قوانین و مقررات کشورهای اروپایی در زمینه واردات مواد غذایی و به خصوص استانداردهای واردات خشکبار و مواد غذایی گمرک را رعایت کنیم.</p>
<p dir="RTL">همچنین پس از اخذ تاییدیه سلامت پسته با طراحی های به روز و شیک محصولات پسته ایران را بسته بندی می کنیم.</p>
<p dir="RTL">کانتینرهای صادرات مواد غذایی و خشکبار شرکت نارین افلاک یزد هر بار قبل از بارگیری بازبینی شده و به طور کامل ضدعفونی می شوند تا از نظر حشرات و قارچ های احتمالی پاک بوده و محموله صادر شده به سلامت به دست مشتری نهایی در کشور مقصد برسد.</p>
شنبه 30 خرداد 1399
105
5
صادرات انجیر خشک
صادرات انجیر خشک
<p dir="RTL"><strong>صادرات انجیر خشک</strong></p>
<p dir="RTL">یکی از فعالیت های شرکت بازرگانی نارین افلاک یزد صادرات خشکبار به کشورهای اروپایی بوده و انجیر خشک یکی از مفیدترین و مغذی ترین خشکبار موجود در جهان می باشد که کشور ایران رتبه دوم صادرات انجیر در جهان را دارد.</p>
<p dir="RTL">انجیر با نام علمی Ficus carica گونه ای آسیایی از گیاهان گلدار خانواده انجیران است این درخت بومی خاورمیانه و آسیای غربی است. از انجیر می توان در تهیه مربا بستنی و یا به صورت تازه استفاده کرد. میوه آن را می توان به شکل خشک ، تازه ، کمپوت ، مربا ، آرد و مارمالاد مصرف کرد. همچنین سرکه انجیر دارای طعم شیرین و دلچسب می باشد که برای انواع سالاد می توان از آن استفاده کرد.</p>
<p dir="RTL">با توجه به اینکه نگهداری و انتقال میوه تازه انجیر بسیار دشوار می باشد. از انجیر خشک و یا دیگر فرآورده های آن برای استفاده در سایر نقاط جهان استفاده می شود که بیشترین حجم صادرات این میوه به شکل خشک شده می باشد.</p>
<p dir="RTL"><strong>خواص دارویی انجیر</strong></p>
<p dir="RTL">بر اساس تحقیقات دانشمندان جهانبرگ درخت انجیر به دلیل خصوصیات مدر بودن ، تسکین دهنده بودن و دفع کرم روده مورد استفاده قرار می گیرد و برگ درخت انجیر به صورت دم کرده برای معالجه سرفه تجویز می شود و مسکن می باشد.</p>
<p dir="RTL">همچنین میوه انجیر برای نرم کردن سینه و روده مورد استفاده قرار می گیرد و دارای خاصیت ویژه ای می باشد. انجیر تازه منبع غنی از بتاکاروتنو ویتامین ث می باشد که در جلوگیری از ابتلا به سرطان کاربرد دارد. جوشانده انجیر در التهاب دستگاه تنفسی مفیده بوده و برای گلو درد و سرماخوردگی نیز تجویز می شود و همچنین عفونت لثه را نیز درمان می کند.</p>
<p dir="RTL">خوردن انجیر تازه و خشک توصیه می شود و موجب درمان یبوست مزمن می باشد و همچنین در پزشکی ، شربتی از آن برای رفع بیماری های یبوست کودکان تهیه شده است.</p>
<p dir="RTL"><strong>خواص و ویژگی های انجیر خشک</strong></p>
<p dir="RTL">انجیر خشک دارای طعم شیرین بوده و مزایای زیادی برای سلامتی انسان دارد. مقدار بالای کلسیم ، پتاسیم و آهن در انجیر خشک همراه با میزان بالای فیبر و چربی باعث می شود تغذیه سالمی داشته باشید. انجیر خشک را می توان با مخلوطی از ماست و سالاد و یا با غلات و بلغور و جو دو سر مصرف کرد.</p>
<p dir="RTL">انجیر خشک جز مواد غذایی شیرین و با انرژی بالا می باشد که باید در ابتدای روز مصرف شود تا انرژی آزاد شده توسط آن در طول روز سوزانده شود.</p>
<p dir="RTL">برخی از خواص انجیر خشک عبارت اند از :</p>
<ol>
<li dir="RTL">فیبر بسیار بالا</li>
<li dir="RTL">انجیر خشک غنی از انواع ویتامین ها می باشد
<ul>
<li dir="RTL">ویتامین A , B1 , B2 , منگنز , پتاسیم , منیزیم , مس , آهن و فسفر</li>
</ul>
</li>
<li dir="RTL">منبع غنی کلسیم</li>
<li dir="RTL">باعث افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن می شود</li>
<li dir="RTL">از بین بردن کم خونی ناشی از فقر آهن</li>
<li dir="RTL">استروژن های مضر را دفع می کند</li>
<li dir="RTL">حاوی آنتی اکسیدان های تقویت کننده مربوط به سلامتی</li>
<li dir="RTL">تسهیل کننده گوارش و هضم</li>
<li dir="RTL">تنظیم کننده فشار خون</li>
<li dir="RTL">موثر برای لاغری</li>
<li dir="RTL">ایمن سازی بدن در برابر سرطان پستان</li>
<li dir="RTL">مناسب برای بیماری های پوستی</li>
<li dir="RTL">مناسب برای داشتن موهای بلند و سالم</li>
</ol>
<p dir="RTL"> </p>
<p dir="RTL"><strong>درجه بندی انجیر خشک جهت صادرات</strong></p>
<p dir="RTL">انجیر خشک در تجارت بین الملل دارای درجه بندی و سطح کیفی متفاوتی است که با توجه به سفارش مشتری و کشور مقصد شرکت نارین افلاک یزد آن را آماده و به کشور مقصد صادر می کند.</p>
<p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید 101 (</strong><strong>AAA</strong><strong>)</strong></p>
<p dir="RTL">گرانقیمت ترین نوع انجیر خشک در جهان می باشد که شامل دانه هایی با رنگ روشن و سایز بزرگ (بزرگتر از 24 میلیمتر) می باشد و این نوع از انجیر خشک دانه های انجیر کاملا باز بوده و فاقد دانه های ریز و تیره رنگ می باشد</p>
<p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید 101 (</strong><strong>AA</strong><strong>)</strong></p>
<p dir="RTL">این نوع انجیر نیز شامل دانه های روشن به رنگ زرد و سفید بوده و دارای سایز بزرگ بوده و میانگین اندازه آن 22 میلیمتر می باشد.در این نوع انجیر دانه های انجیر خشک دارای حداکثر 90% دهان باز و دارای حداکثر 4% دانه های تیره می باشد.</p>
<p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید 101 (</strong><strong>A</strong><strong>)</strong></p>
<p dir="RTL">این نوع از انجیر نیز مانند گریدهای قبلی شامل دانه های رنگ روشن زرد و سفید بوده و اندازه آن کوچکتر می باشد در حدود 14 تا 22 میلیمتر بوده و همچنین دانه های انجیر خشک دارای حداقل 25% دهان باز و دارای حداکثر 15% دانه های تیره رنگ می باشد.</p>
<p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید (</strong><strong>AA</strong><strong>)</strong></p>
<p dir="RTL">انجیر خشک در این گرید شامل دانه هایی به رنگ روشن سفید و زرد بوده و میانگین سایز آن 20 میلیمتر می باشد و این نوع از انجیر خشک دارای حداقل 45% دهان باز و دارای حداکثر 4% دانه های تیره می باشد.</p>
<p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید (</strong><strong>A</strong><strong>)</strong></p>
<p dir="RTL">این نوع از انجیر دارای رنگ زرد و قهوه ای بوده و سایز میانگین آن 20 میلیمتر می باشد. در این نوع دانه های انجیر خشک با دهان بسته و حداقل 25% دهان باز می باشد.</p>
<p dir="RTL"><strong>انجیر خشک گرید (</strong><strong>B</strong><strong>)</strong></p>
<p dir="RTL">انجیر خشک دارای گرید B شامل دانه های به رنگ قهوه ای و خاکستری بوده و سایز 14 میلیمتر می باشد. در این نوع از انجیر خشک بیشتر دانه ها با دهان بسته بوده و حداقل 30% دهان باز می باشد.</p>
<p dir="RTL"><strong>انجیر پرس شده گرید (</strong><strong>A</strong><strong>)</strong></p>
<p dir="RTL">این نوع از انجیر متفاوت از انجیر خشک شده می باشد و بیشتر برای صادرات تولید می شود. در این محصول دانه های مرطوب انجیر توسط دستگاه پرس شده و به شکل قرص های پرس شده در می آیند. انجیرها دارای رنگ روشن بوده و در بسته های 250 ، 400 و 500 گرمی عرضه می شود</p>
<p dir="RTL"><strong>انجیر پرس شده گرید (</strong><strong>B</strong><strong>)</strong></p>
<p dir="RTL">این نوع از انجیر در حقیق همانند انجیر پرس شده گرید A بوده و فقط دارای رنگ تیره تری می باشد و همانند انجیر پرس شده گرید A در بسته های 250، 400 و 500 گرمی عرضه می شود.</p>
<p dir="RTL" style="text-align:center"><img alt="" src="/Uploads/Web/pages/dried-fig-box.jpg" /></p>
<p dir="RTL"><strong>صادرات انجیر خشک</strong></p>
<p dir="RTL">شهر استهبان واقع در استان فارس ، در کشور عزیزمان ایران بیشترین ناحیه زیر کشت انجیر در ایران را دارد و حدود 95 درصد از تولید انجیر کشور در منطقه استهبان می باشد. شرکت نارین افلاک یزد انجیر را از باغات شهر استهبان تهیه نموده و بعد از فراوری و بسته بندی به کشورهای اروپایی و کشورهای عربی حوزه خلیج فارس صادر می کند.</p>
شنبه 30 خرداد 1399
105
5
صادرات آلو خشک
صادرات آلو خشک
<p dir="RTL"><strong>صادرات آلو خشک</strong></p>
<p dir="RTL">آلو میوه ای تک هسته ای بوده که انواع مختلفی دارد ، این میوه از خانواده زردآلو و هلو بوده و دارای طعم متغیری از ترش تا شیرین است و اکثریت مردم این میوه خوشمزه را دوست دارند.</p>
<p dir="RTL">میوه آلو انواع مختلفی دارد که هرکدام دارای رنگی متفاوت است ، آلو به رنگ های زرد ، سبز ، قرمز و ارغوانی است و بیش از صدها گونه از این میوه در نقاط مختلف دنیا وجود دارد از نظر رنگ ، شکل و اندازه تنوع بسیاری دارند.</p>
<p dir="RTL">انواع مختلف آلو وجود دارد مانند : آلو سیاه ، آلو زرد ، آلوچه ، آلو بخارا ، آلو قطره طلا ، آلو قیصی ، آلو مویزی ، آلو کوهی ، آلو برقانی که هرکدام با توجه به شرایط آب و هوایی آن منطقه و نوع نگهداری درخت آلو دارای رنگ و طعم های مختلفی می باشند اما در بین تمام انواع آلوها ، آلوی زرد یا طلایی دارای ارزش دارویی بیشتری است.</p>
<p dir="RTL">میوه آلو در سراسر جهان طرفدار داشته و این میوه به شکل های مختلفی مصرف می شود ، آلو به صورت تازه و یا به صورت خشک شده استفاده می شود و همچنین می توان آن را به صورت کمپوت ، مربا و یا مارمالاد استفاده کرد و همچنین از آلو برای تزئین کیک ، سالاد و انواع غذا استفاده می شود.</p>
<p dir="RTL"><strong>طرز تهیه آلو خشک از میوه آلو</strong></p>
<p dir="RTL">آلو خشک از انواع آلوهای زرد ، سیاه و ارقام مناسب دیگری که دارای طعم های ترش ، شیرین و ملس باشد تهیه می شود.</p>
<p dir="RTL">فاکتورهایی مثل نوع میوه آلو ، رسیده و تازه بودن آن و نحوه خشک کردن آلو در کیفیت آلو خشک تاثیر به سزایی دارد.</p>
<p dir="RTL">آلو خشک را می توان به روش های مختلفی خشک کرد که بهترین روش برای خشک کردن آلو استفاده از نور طبیعی آفتاب می باشد که به صورت ارگانیک و با کیفیت خشک شده و مواد و افزودنی دیگری در این روش به آلوها اضافه نمی شود و ما در شرکت نارین افلاک یزد برای خشک کردن آلو ها و صادرات آن به کشور های همسایه و کشورهای حوزه خلیج فارس و کشورهای اروپایی از این روش برای خشک کردن آلوها استفاده می کنیم.</p>
<p dir="RTL">ما همواره از نوع مرغوب آلو برای صادرات آلو خشک استفاده می کنیم و همکاران ما در واحد خرید محصولات کشاورزی همواره از محصولات با کیفیت باغات ایران برای صادرات به کشورهای دیگر استفاده می کنند.</p>
<p dir="RTL"><strong>ارزش غذایی آلو خشک</strong></p>
<p dir="RTL">ارزش غذایی آلوخشک نسبت به آلوی تازه بیشتره بوده و کالری و کربوهیدرات بیشتری دارد. هر 1 اونس (28 گرم) آلو خشک حاوی موارد زیر است:</p>
<p dir="RTL">کالری: 67</p>
<p dir="RTL">کربوهیدرات: 18 گرم</p>
<p dir="RTL">فیبر: 2 گرم</p>
<p dir="RTL">شکر: 11 گرم</p>
<p dir="RTL">ویتامین آ: 4٪</p>
<p dir="RTL">ویتامین ک: 21٪</p>
<p dir="RTL">ویتامین ب2: 3٪</p>
<p dir="RTL">ویتامین ب3: 3٪</p>
<p dir="RTL">ویتامین ب6: 3٪</p>
<p dir="RTL">پتاسیم: 6٪</p>
<p dir="RTL">مس: 4٪</p>
<p dir="RTL">منگنز: 4٪</p>
<p dir="RTL">منیزیم: 3٪</p>
<p dir="RTL">فسفر: 2٪</p>
<p dir="RTL">آلو خشک شامل ویتامین K بیشتری از آلو است و در بعضی موارد ویتامین های B و مواد معدنی بالاتری دارد. علاوه بر این، آلو خشک میزان کالری، فیبر و کربوهیدرات بیشتری نسبت به آلوی تازه دارد.</p>
<p dir="RTL"><strong>خواص آلو خشک</strong></p>
<p dir="RTL">آلو با داشتن خواص و طعم عالی جز میوه هایی است که در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد به جز در ماه هایی که آلو برداشت می شود و به صورت تازه مصرف می شود در سایر ماه های سال به صورت آلو خشک مورد استفاده قرار می گیرد.</p>
<p dir="RTL">از خواص بی نظیر آلوخشک می توان به موارد زیر اشاره کرد :</p>
<ul>
<li dir="RTL">آلوخشک برای کاهش یبوست مفید است</li>
<li dir="RTL">آلوخشک غنی از آنتی اکسیدان است</li>
<li dir="RTL">مفید برای کاهش قندخون</li>
<li dir="RTL">جلوگیری از پوکی استخوان</li>
<li dir="RTL">مفید برای سلامت قلب</li>
<li dir="RTL">کمک برای جذب بهتر آهن</li>
<li dir="RTL">مفید برای استفاده زنان در دوران بارداری</li>
<li dir="RTL">جلوگیری از پیدایش ماکولا</li>
<li dir="RTL">خواص آلو برای مبارزه با سلول های سرطانی</li>
<li dir="RTL">تعادل الکترولیتی بدن با خواص آلوخشک</li>
<li dir="RTL">جلوگیری از آنفلوانزا</li>
<li dir="RTL">مفید برای پوست و مو</li>
<li dir="RTL">کمک برای کاهش وزن</li>
</ul>
<p dir="RTL">این ها تعدادی از خواص بی نظیر آلوخشک برای سلامتی بدن می باشند</p>
<p dir="RTL"><strong>صادرات آلو خشک</strong></p>
<p dir="RTL">آلو در کشور ایران در استان های خراسان رضوی ، خراسان شمالی ، خراسان جنوبی ، آذربایجان شرقی ، آذربایجان غربی و اصفهان بیشترین سطح زیر کشت را دارد و بیشترین باغات آلو در شهرهای خوانسار ، بجنورد ، مشهد ، آذرشهر و به خصوص نیشابور است. و در بین شهرهای ذکر شده بیشترین میزان تولید و صادرات آلو متعلق به شهرستان نیشابور در استان خراسان رضوی می باشد. این شهرستان دارای باغ های آلوی با کیفیت و با طعم عالی است و ما در شرکت نارین افلاک یزد آلو را از شهرستان نیشابور تهیه می کنیم تا با کیفیت ترین انواع آلو در ایران را برای صادرات بسته بندی نماییم.</p>
<p dir="RTL">اما شایان ذکر است که صادرات محصولات خشکباری همچون آلوخشک که حجم ارسال آن به کشورهای دیگر بالاست دارای شرایط متعددی می باشد. و قبل از اینکه محصول برای صادرات آماده شود باید تمام شرایط و ضوابط خریدار ، و گمرک کشور مقصد بررسی شده تا محصول با شاخص های کیفی مورد نظر مشتری برای وی تامین گردد.</p>
<p dir="RTL">برای مثال برای صادرات آلو خشک به اغلب کشورهای اروپایی و کشور آمریکا باید آلو خشک دارای کیفیت بالا و بسیار مرغوب باشد اما صادرات آلوخشک به کشورهای دارای اقتصاد ضعیف تر مانند هند یا پاکستان نیاز به ضوابط خاصی نداشته و آلوخشک با کیفیت پایین تری را درخواست می دهند. از این رو شرایط کشور مقصد و مشتری برای صادرات آلو در نظر گرفته می شود.</p>
<p dir="RTL">انواع بسته بندی آلوخشک به درخواست مشتری و کشور مبدا بوده و ما در شرکت نارین افلاک یزد تا کنون به اشکال مختلف و در اندازه های متفاوتی آلو خشک را به سایر کشورها صادر کرده ایم</p>
<p dir="RTL">از جمله این بسته بندی ها می توان به موارد زیر اشاره کرد :</p>
<p dir="RTL">بسته بندی های کیسه ای و وکیوم گرمی</p>
<p dir="RTL">بسته بندی های کاسه ای در اندازه های 100 ، 250 ، 450 و گرمی در کاسه های پلاستیکی</p>
<p dir="RTL">بسته بندی های کاسه ای در اندازه های 1 ، 2 و 3 کیلوگرمی در کاسه های پلاستیکی</p>
<p dir="RTL">بسته بندی کارتنی در وزن های 5 ، 10 ، 20 و 30 کیلوگرمی</p>
<p dir="RTL">و بسته بندی های خاص به درخواست مشتری</p>
شنبه 30 خرداد 1399
105
5